เกาะสวรรค์ที่นักท่องเที่ยวพากันเรียกเกาะแห่งนี้ เมื่อได้มาสัมผัสหาดทรายขาวละเอียด น้ำทะเลใสราวกระจก ยิ่งบริเวณหน้าหาดมีแนวปะการังทอดยาวไปจนสุดหาด ฝูงปลามากมายอาศัยอยู่เต็มไปหมด มาเกาะนี้เกาะเดียวนักท่องเที่ยวก็ได้ตื่นตาตื่นใจ กับการสรรค์สร้างของธรรมชาติได้อย่างเต็มอิ่ม

เกาะกระดานยังเคยเป็นสถานที่ที่ใช้จัดงานแต่งงานใต้น้ำ ในวันวาเลนไทม์  อีกด้วย จุดเด่นของ เกาะกระดานคือชายหาดที่มีทรายขาว ละเอียดเหมือนแป้งและน้ำใสจนเห็นแนว ปะการังซึ่งทอดยาวจากชายหาดด้านเหนือ ถึงชายฝั่ง ด้านหลัง เกาะมีอ่าวเล็กๆ มีคลื่นลูกโตๆ เป็นระลอกๆ เหมาะสำหรับการเล่นกระดานโต้คลื่น เกาะกระดานอยู่ทาง ด้านตะวันตกของเกาะมุก และเกาะลิบง โดยใช้เวลาเดินทาง 40 นาที รอบเกาะมีชายหาดอยู่ 4 แห่งเกาะกระดานจึงเป็นเกาะที่สวยที่สุดของทะเลตรังที่มีเกาะอื่นรายรอบเป็นบริวาร ชายหาดเป็นทรายขาวละเอียด น้ำใส จนมองเห็นริ้วทรายใต้พื้นน้ำ สุดชายหาดด้านเหนือ มีแนวปะการังทอดยาวออกไปในทะเล บริเวณชายฝั่งเป็นปะการังน้ำตื้น ชายหาดเกาะกระดาน เป็นที่ตั้งของหน่วยพิทักษ์อุทยานฯ อยู่ทางทิศตะวันออกของเกาะ มีชายหาดขาวยาวประมาณ 2  กิโลเมตร บริเวณด้านหน้าของชายหาด นักท่องเที่ยวนิยมมาดำน้ำดูปะการัง ซึ่งยาวตลอดแนวชายหาด จากชายหาดสามารถมองเห็นเกาะลิบง เกาะแหวน เกาะมุก และเกาะเชือก และยังสามารถชมพระอาทิตย์ขึ้นได้อีกด้วย
 
ในการเดินทางที่จะมาเที่ยวที่เกาะกระดานต้องเช่าเหมาเรือจากท่าเรือปากเมงหรือท่าเรือควนตุ้งกู  หรือท่าเรือเจ้าไหม ใช้เวลาเดินทาง 1.30-2.00 ชั่วโมง ก็มาถึงเกาะกระดานแล้ว

เกาะกระดาน

    ด้านทิศตะวันออกเป็นแนวชายหาดยาวตลอดตั้งแต่หัวจรดใต้ เป็นแหล่งท่องเที่ยวเล่นน้ำ พักผ่อนชายหาดที่สำคัญของทะเลตรัง  บนเกาะที่รีสอร์ทในบรรยากาศดี มีสิ่งอำนวยความสะดวกไว้บริการ  บริเวณชายฝั่งทางด้านทิศใต้สุดที่เห็นเป็นอ่าวเล็กๆ นั่นคือจุดดำน้ำชมปะการังน้ำตื้น  ปะการังในบริเวณนี้เป็นปะการังแข็งจำพวกปะการังแผ่น ปะกาเขากวางเล็ก ความสวยงามพอใช้ได้ จุดเด่นของเกาะกระดานคือชายหาดที่ขาวละเอียดเหมือนแป้งและน้ำใสจนมองเห็นแนวปะการังซึ่งทอดยาวจากชายหาดด้านเหนือถึงชายฝั่งและมีฝูงปลาหลากสีแหวกว่ายอย่างสวยงาม เหมาะสำหรับพักผ่อนชายหาด เล่นน้ำ เดินเล่น สำหรับผู้นิยมการโต้คลื่น ด้านหลังเกาะมีอ่าวเล็กๆ มีคลื่นลูกโตๆ สาดม้วนเข้าหาหาดเป็นละลอกๆ เหมาะสำหรับเล่นกระดานโต้คลื่น อันแสนสนุก

เป็นเกาะใหญ่อีกเกาะหนึ่งในน่านน้ำตรัง หากมองจากภาพถ่ายทางอากาศจะเห็นหัวแหลมของเกาะมุก ยื่นแหลมออกมากลางทะเล บริเวณหัวแหลม คือเขตชุมชนบ้านเกาะมุก ที่ขนาบด้วยหาดเทียบท่าเรือเข้าหมู่บ้าน คือ หาดหัวแหลม และอีกด้านมีลักษณะโค้งเป็นอ่าวกำบังลมได้ดี เรียกว่า อ่าวพังกา ชายทะเลทั้งสองด้านมีหาดทรายขาวสะอาด น้ำใส เหมาะที่จะเล่นน้ำได้ดี   ลักษณะของเกาะส่วนใหญ่เป็นโขดผาสูงตระหง่าน  หันหน้าออกสู่ทะเลใหญ่ ทางด้านทิศตะวันตก  หมู่บ้านชาวประมงจะอยู่ทางฝั่งตะวันออกของตัวเกาะ ซึ่งหันหน้าเข้าแผ่นดินใหญ่  หน้าผาโขดหินสูงเป็นที่อยู่อาศัยของนกนางแอ่นและได้ซุกซ่อนถ้ำมรกตหรือถ้ำน้ำ ซึ่งมีความงดงามตระการตาได้อย่างมิดชิด ถ้ำมรกรตนี้จะเข้าออกได้เฉพาะช่วงน้ำลงเท่านั้น โดยปากน้ำเป็นโพรงเล็กๆ สูงพ้นระดับน้ำพอเรือลอดได้ พ้นปากถ้ำเข้าไปเป็นเส้นทางคดโค้ง ระยะทางประมาณ 80 เมตร เมื่อพ้นปากน้ำเข้าไปเป็นเส้นทางออกมาอีกด้านหนึ่ง จะเป็นหลังคาและผนังแต่งแต้มด้วยลายเขียวของใบไม้ โพรงที่ลอดเข้าถ้ำมรกตจะอยู่ทางทางด้านทิศตะวันตกของตัวเกาะ  

          การเดินทางไปเกาะมุกนั้น นักท่องเที่ยวสามารถใช้บริการนำเที่ยวของบริษัททัวร์ในตัวเมืองตรัง หรือ บริการของรีสอร์ทบนเกาะไหงและเกาะกระดาน ถ้าเดินทางไปเอง เริ่มต้นจากท่าส้ม (ฝั่งตรงข้ามท่าเรือกันตัง) โดยจะมีรถโดยสารไปท่าเรือควนตุ้งกู เวลาบ่ายโมง ระยะทางประมาณ 20 กิโลเมตร จากท่าเรือควนตุ้งกู นั่งเรือไปอีกประมาณ 30 นาทีก็ถึงตัวเกาะ หรือขึ้นเรือที่ท่าเรือปากเมง ใช้เวลาเดินทาง 40 นาที

ขั้นตอนที่ 1   – คัดเลือกหมูขนาดน้ำหนัก 35-50 กิโลกรัม  มาชำแหละ  และแล่เนื้อแดงออกให้มากที่สุด

ขั้นตอนที่ 2   – หมักหมูด้วยเครื่องหมักและส่วนผสมดังนี้  

                   1. เครื่องพะโล้ ห่อละ 50 บาท   1 ห่อ

                   2. น้ำตาลทราย  5 กิโลกรัม

                   3. เกลือ 2 ขีด ครึ่ง

                   4. กระเทียมหัวเล็ก  ครึ่ง กิโลกรัม

                   5. น้ำผึ้ง  (ใช้สำหรับทาหนังหมู)

ขั้นตอนที่ 3  ผสมส่วนผสม ข้อ 1-4 เข้าด้วยกัน  แบ่งส่วนผสม ออกเป็น 2 ส่วน

ส่วนที่1 หมักหมูไว้ 6 ชั่วโมง แล้วเทออก หลังจากนั้นนำส่วนผสมส่วนที่ 2 หมัก ต่อไว้อีก 2 ชั่วโมง รวม หมัก 8 ชั่วโมง

 (ภาษาใต้เขาบอกว่า  หมักหัวค่ำ  ย่างหัวรุ่ง)

ขั้นตอนที่ 4 นำหมูไปย่างในเตา

              วิธีการมัดตัวหมูกับไว้  - ใช้ไม้ตรึงแขน ขา และซี่โครง เพื่อไม่ให้ตัวหมูแฟบ ใช้กระดาษฟอยซ์ปิดที่หัวหมูเพื่อป้องกันไม่ให้หัวหมูไหม้

              ลักษณะของเตาย่าง   –  ขุดหลุมเป็นบ่อลึก 2 เมตร  ด้านข้างหลุมเป็นท่อซีเมนต์หรือปูน ก่อนย่างนำไม้ฟืนมาเผา เพื่อให้กลายเป็นถ่าน เหตุผลที่ต้องใช้ไม้ฟืนเพื่อต้องการให้เกิดความร้อนมากที่สุด เมื่อไม้กลายเป็นถ่านจึงนำหมูลงย่างในเตา

              วิธีการย่าง   – นำหมูที่มัดไว้มาย่าง โดยให้หัวหมูดิ่งลงด้านล่าง  ปิดฝาด้านบนเตา  เมื่อครบ 5 นาทีและ 10 นาที  ให้นำหมูขึ้นมาตกแต่งเนื้อ  และให้ละลายน้ำเกลือกับน้ำผึ้ง ทาหนังหมูทุกครั้ง (  เกลือ ทำให้หนังหมูกรอบน้ำผึ้งทำให้หนังหมูแตก) ใช้เวลาในการย่างประมาณ 45-50 นาที เพียงเท่านี้ก็จะได้หมูย่างเมืองตรังรสชาติเหมือนมากินที่จังหวัดตรังเลยที่เดียว

เป็นเกาะที่สวยเกาะหนึ่งของจังหวัดตรัง มีเนื้อที่ประมาณ 600 ไร่ ซึ่ง 5 ใน 6 ส่วนของเกาะนี้ อยู่ในความรับผิดชอบของ อุทยานแห่งชาติหาดเจ้าไหม ที่เหลือเป็นสวนยางและสวนมะพร้าวของเอกชน รวมทั้งร้านอาหารและที่พักสำหรับนักท่องเที่ยว จุดเด่นของเกาะกระดานคือ ชายหาดที่มีทรายขาวละเอียดเหมือนแป้ง  และน้ำใสจนมองเห็นแนวปะการังซึ่งทอดยาวจากชายหาดด้านเหนือถึงชายฝั่ง และมีฝูงปลาหลากสีแหวกว่ายอย่างสวยงาม สำหรับผู้นิยมการโต้คลื่นด้านหลังเกาะมีอ่างเล็กๆ มีคลื่นลูกโตๆ สาดม้วนเข้าหาหาดเป็นระลอกๆ  เหมาะสำหรับเล่นกระดานโต้คลื่น เกาะกระดานอยู่ทางด้านตะวันตกของเกาะมุก และเกาะลิบง โดยใช้เวลาเดินทางจากปากเมง ประมาณ 1 ชั่งโมง 40 นาที 

รอบเกาะมีชายหาดอยู่ 4 แห่ง เกาะกระดานจึงเป็นเกาะที่สวยที่สุดของทะเลตรัง ที่มีเกาะอื่นรายรอบเป็นบริวาร ชายหาดเป็นทรายขาวละเอียด น้ำใส จนมองเห็นริ้วทรายใต้พื้นน้ำ สุดชายหาดด้านเหนือ มีแนวปะการังทอดยาวออกไปในทะเล บริเวณชายฝั่งเป็นปะการังน้ำตื้น 

ชายหาดบนเกาะได้แก่

1.ชายหาดเกาะกระดาน เป็นที่ตั้งของหน่วยพิทักษ์อุทยานฯ อยู่ทางทิศตะวันออกของเกาะ มีชายหาดขาวยาวประมาณ 2 กิโลเมตร บริเวณด้านหน้าของชายหาด นักท่องเที่ยวนิยมมาดำน้ำดูปะการัง ซึ่งยาวตลอดแนวชายหาด จากชายหาดสามารถมองเห็นเกาะลิบง เกาะแหวน เกาะมุก และเกาะเชือก และยังสามารถชมพระอาทิตย์ขึ้นได้อีกด้วย  

2.ชายหาดอ่าวเนียง ตั้งอยู่ทางทิศใต้ของที่ทำการหน่วยพิทักษ์อุทยานฯ เป็นหาดทรายขาวยาวประมาณ 800 เมตร ด้านหน้าชายหาดนักท่องเที่ยวนิยมดำน้ำดูปะการัง ซึ่งมีตลอดแนวชายหาด จากชายหาดนี้สามารถมองเห็นเกาะลิบงได้

3.ชายหาดอ่าวไผ่ ตั้งอยู่ทางทิศเหนือของที่ทำการหน่วยพิทักษ์อุทยานฯ เป็นหาดทรายขาวยาวประมาณ 200 เมตร ด้านหน้าของชายหาดไม่มีแนวปะการัง สามารถมองเห็นเกาะเชือก เกาะแหวน เกาะมุก สามารถชื่นชมกับดวงอาทิตย์ตกได้สวยงาม

4.ชายหาดอ่าวช่องลม ตั้งอยู่ทางทิศตะวันตกของเกาะ อยู่เหนือที่ทำการพิทักษ์อุทยานฯ ห่างไปประมาณ 800 เมตร สามารถเดินเท้าขึ้นเนินไปชมดวงอาทิตย์ตก มองเห็นเกาะรอกได้อย่างชัดเจน